「プロテインを試してみよかーーー」
と思って商品を見てみたら、
ホエイプロテイン。
ソイプロテイン。
いきなり知らない言葉が出てきて、
「結局どっち買ったらええん？」
となったことはありませんか？
ホエイとソイの大きな違いは、原料です。
ホエイは牛乳由来。
ソイは大豆由来。
どちらもたんぱく質を補うための食品ですが、それぞれ特徴があります。
この記事では、プロテイン初心者向けに、ホエイとソイの違いや選ぶときのポイントを分かりやすく紹介します。
ホエイプロテインとソイプロテインの違いは？
まず大きな違いから見てみましょう。
ホエイプロテインは、牛乳に含まれる「乳清（ホエイ）」を原料としたプロテインです。
一方のソイプロテインは、大豆を原料としています。
どちらもたんぱく質を補うために使われますが、
原料。
含まれるアミノ酸の構成。
消化・吸収のされ方。
味や口当たり。
商品によっては価格。
などに違いがあります。
「ダイエットなら絶対ソイ」
「筋トレするなら絶対ホエイ」
と単純に決めるのではなく、自分が何のために飲むのかを考えて選びましょう。
ホエイプロテインとは？
ホエイプロテインは牛乳由来のプロテインです。
筋トレをしている人向けの商品でもよく見かけます。
食事だけではたんぱく質を摂りにくいときや、運動後などに取り入れやすいのが特徴です。
ただし、ホエイプロテインを飲んだから筋肉が勝手につくわけではありません。
また、飲むだけで痩せるわけでもありません。
あくまで食事で摂るたんぱく質を補うための食品です。
牛乳由来なので、乳成分が体質に合わない人は商品の原材料や表示を確認しましょう。
ソイプロテインとは？
ソイプロテインは大豆を原料としたプロテインです。
植物由来のたんぱく質を摂りたい人などに選ばれています。
ホエイと比べると消化・吸収がゆっくりとされる傾向がありますが、商品や飲み方、個人差もあります。
こちらも、
「ソイだから痩せる」
というわけではありません。
ダイエット中でも、1日の食事量や間食、活動量など生活全体で考える必要があります。
大豆アレルギーがある人は避ける必要があります。
ホエイとソイを簡単に比較すると？
ホエイプロテイン
→ 牛乳由来
→ 動物性たんぱく質
→ 筋トレをしている人にもよく選ばれる
ソイプロテイン
→ 大豆由来
→ 植物性たんぱく質
→ 植物由来を選びたい人にも選択肢
共通点
→ どちらも「飲めば痩せる食品」ではない
→ 食事で不足するたんぱく質を補う選択肢
40代のダイエットならどっちを選ぶ？
40代のダイエットだから、
「絶対にホエイ」
「絶対にソイ」
と決める必要はありません。
たとえば、
自宅で筋トレをしている。
運動後に取り入れたい。
牛乳由来でも問題ない。
そんな人なら、ホエイを検討できます。
一方で、
植物由来を選びたい。
大豆由来の食品が自分に合っている。
食生活の中で取り入れやすい。
そんな人なら、ソイも選択肢になります。
ただ、原料の違いだけで決める必要もありません。
実際に続けるなら、
・1食あたりのたんぱく質量
・エネルギー量
・糖質や脂質
・味
・溶けやすさ
・価格
・1袋で何回飲めるか
なども確認したいポイントです。
ダイエット目的なら「何に追加するか」も確認しよう
ホエイかソイかより先に確認したいのが、
「今の食生活のどこでプロテインを使うのか？」
です。
今までの食事。
いつものお菓子。
甘い飲み物。
これらを全部そのままにして、さらにプロテインを追加するだけなら、その分のエネルギーも増えます。
間食を見直すためなのか。
食事で不足するたんぱく質を補うためなのか。
運動を始めたから取り入れるのか。
まず目的を決めてから商品を選びましょう。
よくある質問
ダイエットならソイプロテインの方がいい？
ソイプロテインを飲むだけで痩せるわけではありません。
ホエイ・ソイだけで判断せず、普段の食事や運動、商品の栄養成分なども含めて選びましょう。
筋トレするならホエイじゃないとダメ？
ホエイ以外からもたんぱく質は摂れます。
普段の食事や運動内容なども含めて考えることが大切です。
ホエイとソイを両方飲んでもいい？
両方を使うこと自体よりも、1日の食事を含めてどれくらいたんぱく質やエネルギーを摂っているかを確認することが大切です。
たくさん飲めば効果が大きくなるというものではありません。
まとめ｜ホエイかソイかより「何のために飲むか」を考えよう
ホエイプロテインは牛乳由来。
ソイプロテインは大豆由来。
これが大きな違いです。
ただし、
「ダイエットならソイ」
「筋トレならホエイ」
だけで決める必要はありません。
まずは、
なぜプロテインを飲みたいのか。
普段の食事でたんぱく質を摂れているか。
間食として使いたいのか。
運動と一緒に取り入れたいのか。
自分の目的を確認する。
そのうえで、原料・栄養成分・味・価格などを比較して、続けやすいものを選んでみましょう。
